Vino mencía DO Bierzo de La Viña de los Pinos, un tesoro a la vista de todos los habitantes y caminantes del Bierzo. Icono de viña vieja de la comarca, nuestra joya mantiene la identidad de la viticultura tradicional local, con plantación en vaso, cepas del año catapum, mencía salpicada de las demás variedades autóctonas.
Con algo menos de 3 Ha de viñedo curtido por la pendiente y el tiempo, nos esforzamos en cultivarla de manera ecológica y sostenible, fomentando la biodiversidad para asegurarnos que la escasa producción concentre la mejor calidad posible.
Cobijo de incontables celebraciones familiares, pasadas, presentes y futuras, la Viña de los Pinos, con su cabaña en lo alto, es un lugar mágico y posee una energía especial que nosotros estamos encantados de compartir con todos vosotros a través de nuestro Cantariña 2, todo un ejemplo de vino mencía de viña centenaria del Bierzo.
- Información Técnica
- Parcela: Viña de los Pinos, paraje Las Gundiñas
- 90% Mencía, 10% otras (Doña Blanca, Palomino, Garnacha Tintorera)
- Suelo: Arcilla
- Orientación: Norte
- Altitud: 550-600 m.
- 11 meses en fudre de roble francés de 50 Hectolitros
- alc. by Vol: 13.5º
- 7,230 botellas
Notas de Cata Viña de Los Pinos 2021
Capa rojo picota profundo y brillante, en nariz es fruta roja y flores maduras. En boca, es vivaz por su agradable acidez y tanicidad que juega con el gusto a frutas del bosque y nos regala un final redondo y persistente, profundo, mineral y terroso como la arcilla del suelo de la viña.
Es un vino de placer, para disfrutar, como el paisaje de la viña de este paraje icónico de Valtuille.